被馴化的野菜

野菜要讓它保存下來，要讓孩子知道這件事情很重要，不然我們以後就只是被稱為原住民，而失去很多屬於「阿美
被馴化的野菜

有句話說：「一個阿美族抵過三台割草機。」阿美族是台灣原住民中最會辨識與應用野菜的民族，根據研究野菜超過30年的吳雪月調查，阿美族可食用的野菜至少有150種。一般人視為野草的植物，對阿美族來說，多半是可以使用或是食用的物種，野菜文化深入在阿美族的歷史、傳統、祭儀、生活裡。

隨著生活方式的改變，野菜文化也面臨傳承的挑戰。本片以花蓮小農想要將野菜作為經濟作物以改善部落經濟、延續野菜文化為主軸，輔以在傳統部落裡部落媽媽們以採集、宅配少量野菜作為生活上的彼此陪伴，呈現花蓮野菜文化此刻的處境。而野菜的高營養價值、耐旱抗病的特性也受到學界的注意，甚至被視為未來食物；當下，野菜的發展不僅侷限在部落，還是國人應對氣候變遷與極端氣候下的糧食解方。

影片資料

Video material

片長	\|	24 分鐘
年份	\|	2022
顯示	\|	彩色
語言	\|	中文 / 國語
字幕	\|	中文（繁體）
影片格式	\|	HD
影片類型	\|	紀錄片

紀錄片

被馴化的野菜

影片資料

Video material

出品單位

舊視界文化藝術有限公司

劇照