紀錄片 | 孢子囊電影院

發粄

「發粄」中的『粄』，是客家米食中的特色，利用不同的米磨成米漿，作成各式各樣的粄食。透過「發粄」串聯富岡老街客家庄黃阿梅的技藝故事，以料理為原點，勾勒出屬於黃阿梅的人生點...

客家青年張博舜，夾在職業軍人與地方熱情的身分縫隙，決定投入故鄉的文化復興，從事地方創生，憑藉對客家文化的熱愛，在富岡老街推動客家文化，並與富富。小山岡總監傅佩芸、飛竹眼...